Truskawki pod pierzynką

  • 11.08.2020, 14:33
  • JG
Truskawki pod pierzynką

Składniki:

4 żółtka

4 łyżki cukru (może być brązowy)

1/2 łyżeczki cukru waniliowego

szczypta soli

szklanka truskawek

odrobina masła

 

Przygotowanie:

Truskawki myjemy i szypułkujemy. Jeśli są duże kroimy je na połówki lub ćwiartki. Żółtka ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym i solą na jasnożółtą puszystą masę.

Naczynia do zapiekania (może być jedno duże lub kilka mniejszych) smarujemy masłem, układamy w nich truskawki i zalewamy masą. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 10-12 minut, aż góra deseru będzie rumiana. Ozdabiamy listkiem mięty lub melisy i podajemy jeszcze ciepłe.

JG

Podziel się:

Oceń:

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.


Pozostałe